为辅导企业贯彻执行《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》,近来,资阳市商场监督管理局安排部分企业专业管理人员,研讨拟定了贯彻执行模板。
该模板清晰了总经理、食物安全总监执行食物安全主体职责作业职责及食物安全员守则,标准了人员训练和查核管理制度,并从人员、频次、内容、作业流程四方面细化了“日管控、周排查、月调度”危险管理制度,一起要求企业树立健全《执行食物安全主体职责危险管控清单》《每日食物安全检查记载》《每周食物安全危险排查整改陈述》《每月食物安全调度会议纪要》。
现在,该模板已下发至各县(区)商场监管局、分局,要求在催促企业安排学习的一起,参照模板结合自己实践,从人员职责、训练查核、危险管控等方面,树立执行食物安全主体职责的作业制度,制造有关表格。(陈瑷 记者程伯全)回来搜狐,检查更加多