中心提示:为进一步筑牢食物安全防地,保证广大人民群众食物安全,近来,松山区商场监督管理局活跃布置,深化安排而且展开了新年前食物安全专项查看,坚决守牢大众“舌尖上的安全”。……(国际食物网-)
为进一步筑牢食物安全防地,保证广大人民群众食物安全,近来,松山区商场监管局活跃布置,深化安排展开了新年前食物安全专项查看,坚决守牢大众“舌尖上的安全”。执法人员聚集新年期间消费会集的植物油、糕点、肉制品等要点食物,深化辖区内食物出产加工场所及出售点,对食物出产运营等展开了全链条排查。在出产加工环节,执法人员对场所卫生状况、原材料贮存条件、操作人员标准作业状况及出产设备正常运转状况等进行了查看;在流转环节,执法人员对食物进货途径、出产流程管控、产品消毒办法、质量检验流程以及出售记载等环节进行了逐个排查。针对查看中发现的进货查验记载不全、设备保护不及时等问题,执法人员已现场下达了责令整改通知书,进一步清晰整改要求和期限,保证整改作业执行到位。到现在,共查看食物出产企业75家、食物运营单位76家、食物加工小作坊182家。下一步,松山区商场监督管理局将进一步加大食物安全监督管理力度,深化排查要点范畴问题危险,及时化解食物安全危险,全力保护商场秩序,保证广大群众合法权益,继续营建安全定心的节日商场气氛。
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