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大年初五(1月26日),黑龙江省商场监管局联合哈尔滨市商场监管局,深化黑龙江完达山阳光乳业有限公司展开新年期间食物出产安全查看。细心地了解企业执行主体职责,构建食物安全办理首要负责人、食物安全总监、食物安全员三级架构,树立食物出产企业“日管控、周排查、月调度”三级办理机制等状况;现场查阅《食物安全员日管控查看项目表》《食物安全总监周排查项目表》和《每月食物安全调度会议纪要》,对企业需求来做现场答疑和事务辅导。
要发挥好食物安全总监和食物安全员效果,依照出产的悉数进程、质量操控、出厂查验等环节匹配好食物安全员,清晰各环节食物安全员职责分工,实在履行好食物安全员岗位作业职责;要继续展开食物安全危险危险排查,树立完善“危险清单、办法清单、职责清单”,对排查出的危险危险,实施闭环销号办理。
要以节日热销食物出产企业为要点,强化日常监督查看,加大危险危险排查力度,禁止出产不符合食物安全规范的食物,实在保证人民群众“舌尖上的安全”。
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