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合肥市肥东县市场监督管理局制定并印发食品经营企业“食品安全日管控、周排查、月调度”台账

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  合肥市肥东县市场监督管理局制定并印发食品经营企业“食品安全日管控、周排查、月调度”台账

  时间:2022-11-17 10:18来源:合肥市市场监督管理局作者: 黄德高原文:

  核心提示:合肥市肥东县市场监管局格外的重视食品安全“两个责任”落实工作,成立由县食安办主要领导任组长的落实“两个责任”工作领导小组,组建工作专班,结合肥东县实际,细化工作举措,制定实施方案,全方面推进食品安全“两个责任”工作落实落细。

  合肥市肥东县市场监督管理局格外的重视食品安全“两个责任”落实工作,成立由县食安办主要领导任组长的落实“两个责任”工作领导小组,组建工作专班,结合肥东县实际,细化工作举措,制定实施方案,全方面推进食品安全“两个责任”工作落实落细。

  日前,该局研究制定了肥东县《食品经营企业“食品安全日管控、周排查、月调度”台账》,台账囊括国家市场监管总局《60号令》、企业负责人签署的承诺书、食品总监和食品安全员任命书、责任清单、检查要点表、日检查记录表、周排查表、月调度表以及责任人签名的任务清单等内容,便于企业管理操作,便于督查备查。

  11月11日,肥东县市场监督管理局上门指导,向该县食品销售企业发放台账,一企一册,截至目前,共向大中型食品经营企业发放台账100多本,做到企业管理有台账,食品安全主体责任重落实。

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